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Les céramistes de l'Association D'Argiles, membre du Collectif National des Céramistes, nous font partager l'amour de leur métier, leurs diverses manières de le vivre, ainsi que leur attachement à la transmission...

Samedi 8 décembre 2007, c'était ma première cuisson de biscuit. Chargement du four à 10h. Quelques bols et essais de porcelaine végétalisée, des essais de tournage, faits par des amis au cours de l'année, mais surtout des sculptures, essentiellement animalières, que réalise mon beau-père Michel Houdré. Début de la cuisson à 10h30, température 43° porte ouverte, 1 seul brûleur. Je suis monté très lentement en température : 1h=83° - 2h=110° - 3h=125° - 4h=152° - 5h=194° - 6h=274° - 7h=362° - 8h=400° - 9h=620° - 10h=858° - 11h=997° + 1 petit palier autour de 990°. La couleur à l'intérieur du four est passée de l'orange sombre au jaune lumineux. Je suis certainement monté en température, trop lentement, j'ai consommé sûrement, plus de gaz que prévu. Le soir lumière éteinte, j'ai pu vérifier l'apparition de la flamme bleutée à la sortie des boisseaux de cheminée. J'étais donc en réduction, le fait de retirer le registre... la flamme a instantanément disparu. Je n'ai pas pu la photographier, je le ferais lors d'essais de cuissons réductrices. Je peux dire que j'étais plus à l'aise que les 2 premières fois. Meilleure gestion du petit feu et de bons réglages dans le débit de gaz et l'admission d'air. Cette sensation d'inertie dont Jean Couturier parle dans un commentaire de post. Entre 600 et 900°, cette impression que les brûleurs ne forcent pas, qu'un tirage naturel s'effectue, la température grimpe presque toute seule, la flamme du brûleur est propre, d'un bleuté avec des transparences. Voilà ! c'était super, vivement la prochaine cuisson.
Défournement le dimanche vers 15h. La température de four était autour de 36°. Quelques photos pour immortaliser ce premier biscuit. Certaines pièces de Michel avaient entre 3 et 5 cm d'épaisseur. Rien n'a cassé !

J'aurais sûrement pu optimiser un peu mieux le volume du four. Pas de montre pour ce premier biscuit.

 

 

 A la sortie du four

A suivre... 

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